아이와 홈베이킹/ 도너츠 만들기/ 도넛만들기/ 곰표도넛믹스

 

 

얼마전 주말에 비가 내려

또 집콕을 하게 되었을 때 심심해하는

아이와 베이킹 시간을 가졌어요.

함께 도넛 믹스를 이용해서 도넛을 만들어보았는데요.

이번에 사용한 믹스는 곰표 도넛 가루입니다.

 

 

도너츠 가루

 

 

 

 

저는 아이와 집에서 갑자기 만들걸

대비해 이런저런 재료들을 미리 사두고

필요할 때 쓰는데요. 

도넛 믹스도 사두길 잘했다고 생각했어요.

 

만드는 법은 뒷면에 상세히 나와 있었어요.

구매할 때 리뷰에 반죽이 질다고 많이 적혀있었는데

만들어보니 반죽이 정말 너무 질었어요!

계란만 먼저 넣고 물은 반죽 상태를 보아가며

추가해주시길 바랍니다!

 

 

 

 

가루와 계란을 섞는 중입니다.

 

 

 

 

반죽과정

 

 

역시 뒷면 레시피 대로하면

반죽이 손에 많이 묻어났어요.

그래도 즐겁게 잘 만드는 우리 딸^^

 

 

 

도너츠성형

 

 

반죽이 많이 질어 밀가루를 조금 추가해서

만드니 성형하기에 좋았답니다.

여러분들은 꼭 물을 다 넣지 말고 상태 봐가며

넣어주세요~

예쁘게 동글동글 작게 만들어서 붙여

도너츠 모양을 만들어 보았어요^^

 

 

 

 

 

여기서 꿀팁!

종이 포일을 사진과 같이 잘라놓고 그 위에 

반죽을 하나하나 올려서 준비해주세요~!

그냥 바닥에 올리면 들어 올릴 때도 반죽이 

늘어나고 옮기기 힘들거든요.

종이호일채로 예열한 기름에 넣어주세요!

그럼 종이호일만 저절로 위로 뜨니 그때

제거해 주시면 되어요~!

 

 

 

맛있게 튀겨지는도넛

 

 

너무 예쁘고 맛있어 보이지 않나요~

기름에 튀기는 것만 제가 하고 나머지는 

아이에게 거의 하도록 했답니다.

 

 

 

 

도너츠꾸미기

 

 

 

튀긴 후 그냥 먹긴 심심하잖아요?

아이싱을 만들어서 도너츠에 뿌려주고

아이가 좋아하는 스프링클도 빠질 수 없어요~

다음엔 아이싱에 색소도 넣어서 꾸며보아야겠어요~

아이싱 만드는 법은 아래로 내려가시면 볼 수 있어요!

 

도넛완성

 

 

반죽도 하고 성형도하고

튀긴 뒤 꾸미기까지 마치고

맛있게 먹었답니다.

맛은 어떨지 걱정했는데 생각보다

맛있었어요~

 

 

https://hokodreamer.tistory.com/4

아이와 홈베이킹/예쁘고 즐겁게!아이와 머랭쿠키 만들기

 

 

<도너츠 아이싱 만들기>

계란 흰자 1개

분당 (흰자의 4~5배 양)

레몬즙 (넣어가며 농도 조절)

색소 (색소 넣으면 더 예쁘게 꾸밀 수 있겠죠!)

 

아이싱은 원하는 양을 넉넉히 만들어서 

사용하시면 돼요. 레몬즙을 넣으면

확실히 상큼하고 계란의 비린내를

잡을 수 있답니다.

아이와 베이킹으로 도넛 만들기

꼭 해보세요~