초간단스콘만들기1 맛있는 스콘레시피/초간단 스콘레시피 스콘은 스코틀랜드에서 처음 만들어졌다고 알려져 있으며, 영국의 애프터눈 티(Afternoon Tea) 문화에서 빠질 수 없는 대표적인 티푸드예요. 전통적으로는 둥근 형태로 만들어 팬에서 구웠지만, 요즘은 삼각형이나 네모난 형태로 오븐에서 구워지는 경우가 많아요. 오늘은 제가 직접 만들고 있는 스콘의 레시피를 알려드리겠습니다.스콘은 만드는법이 간단하여 누구나 쉽게 만들수 있답니다.저의 스콘 레시피는 간단하지만 수없이 만들며 수정하며 완성된 레시피로바삭하며 속은 촉촉하며 달지않고 고소한맛의 스콘이라 많은 사랑을 받고 있습니다. (110g씩 9개 분량)박력분 428g베이킹파우더 17g버터 210g설탕 220g소금 3g우유 190g 재료도 아주 간단하죠?이반죽들은 모두 차가워야하며 버터가 반죽시 .. 2025. 3. 16. 이전 1 다음
